الرئيسية / كيكة الرواني

كيكة الرواني

مقادير كيكة الرواني :

  • 5 بيضات

  • ¾ كوب دقيق

  • ½ كوب دقيق سميد (سمونيلا)

  • ¾ كوب سكر

  • ملعقة كبيرة زبدة

  • ملعقة صغيرة فانيليا

  • ½ كوب مربي مشمش

  • جوز هند وفستق مجروش أو المكسرات التي تفضلينها .

مقادير كيكة الرواني
مقادير كيكة الرواني

سيرب كيكة الرواني:

1- 3/4 كوب ماء .

2- 3/4 كوب سكر .

3- عصرة ليمونة .

4- ملعقة صغيرة فانيليا .

سيرب كيكة الرواني
سيرب كيكة الرواني

طريقة تحضير سيرب كيكة الرواني :

  1. ضعي السكر والماء على النار وقلبي السكر حتي الذوبان .

  2. أضيفي الفانيليا عصرة الليمون واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.

طريقة تحضير كيكة الرواني
طريقة تحضير كيكة الرواني

طريقة تحضير كيكة الرواني :

  1. ضعي البيض مع السكر واخفقيه بالمضرب الكهربائي إلى أن يصبح كريمي ثم ضعي الفانيليا .

  2. أضيفي السميد مع التقليب المستمر .

  3. ادهني صينية الفرن بالزبدة ورشي دقيق السميد . ثم صبي الخليط في الصينية .

  4. أدخليها فرن ساخن عند درجة حرارة 180 درجة لمدة 20-30 دقيقة .

  5. أضيفي السيرب على الكيكة وهي ساخنة .

  6. اتركيها تبرد ثم زينيها بالمربى وجوز الهند والفستق أو بصوص السينابون الأبيض مع الفواكه الطازجة 

ربما يهمك أيضاً


شاهد أيضاً

كتاب وحي القلم: عقيدة الرافعي

اسم الكتاب :  وحي القلم تأليف : مصطفى صادق الرافعي التصنيف : أدبي / مقالات …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

error: Content is protected !!