نقدم لكي طريقة رائعة لعمل وصفة كبسة لحم لذيذة لك ولأسرتك من أكلات المطبخ الخليجي تكفي ل4 أشخاص وتستغرق 45 دقيقة

مقادير كبسة لحم لذيذة:

•  كيلو لحمة موز

• 2 بصلة مفرومة

•  1 طماطم مقطعة ناعم

•  1 ملعقة معجون طماطم

•  2 كوب أرز بسمتي

• بهارات كبسة حسب الرغبة

• قرفة- حبهان- لومي- ورق لوري

•  مكسرات للزينة

  1- في إناء ضعي الزيت والسمن ثم ضعي الموز حتي تأخذ لون ثم ضيفي البصلة وورق اللوري والقرفة والحبهان واللومي والملح  ثم ضيفي الماء وارتكيها حتي تنضج

2- في طاسة ضعي 2 بصلة مفرومة ويضاف إليها الطماطم المقطعة ناعم ومعجون الطماطم وبهارات الكبسة وبعدها يضاف 2 كوب من مرق اللحمة المسلوق  ثم الأرز البسمتي  ويترك علي النار لمدة 15 دقيقة .

3- ثم يسكب الأرز في طبق التقديم ويوضع فوقه قطع اللحم ويزين بالمكسرات ويقدم بالهنا