فوائد زيت الزيتون للجسم

 يحتوى زيت الزيتون على العديد من الأحماض الدهنية غير المشبعة والمواد المضادة للأكسدة هذه العناصر تساعد فى حماية الجسم من الإصابة بأمراض خطيرة جداً .

فوائد زيت الزيتون للجسم

 

فوائد زيت الزيتون للقلب :- يحتوى زيت الزيتون على المواد المضادة للأكسدة مثل الدهون الأحادية غير المشبعة والكلوروفيل والكاروتينات إلى جانب فيتامين (هـ) كل هذه العناصر تؤدى إلى خفض ضغط الدم ومن ثم إنخفاض نسبة الإصابة بالأزمات القلبية.  إلى جانب أنه يعمل على تقليل نسبة أكسدة الكولسترول فى الدم . 

فوائد زيت الزيتون للسرطان :-

نظراً لإحتواء زيت الزيتون  على حمض الأوليك والأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون فإنه يعمل على الحد من وجود الجين السرطاني الذي يقوم بتحويل الخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية وقد أثبت الباحثون أن حمض الأوليك عندما يقترن بعلاج الأورام السرطانية  كذلك أثبتت الدراسات أنه يعمل على تدمير الخلايا السرطانية المسببة لأورام البروستاتاوالرحم والثدي.  بالإضافة إلى أن المواد المضادة للأكسدة في زيت الزيتون تؤدى إلى تقليل نسبة المواد المسببة للسرطان التي تتكون عند طهي اللحوم. 

الوقاية من مرض السكر :-

أيضاً نتيجة للدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة فى زيت الزيتون فإنه يعمل على عدم إصابة مرضى السكر بأمراض القلب  على العكس من  تلك الدهون المشبعة التي نحصل عليها من الزبد أو من شحوم الحيوانات والتى تكون بالضرورة سبب أمراض كثيرة 

الوقاية من حصوات المرارة :-

يعمل زيت الزيتون  على زيادة إفراز هرمونات الصفراء والبنكرياس مما يؤدى إلى  قلة حالات الإصابة بحصوات المرارة .

فوائد زيت الزيتون للشعر :-

يحتوى زيت الزيتون على العديد من العناصر المهمة جداً والمفيدة لترطيب ونمو الشعر مثل فيتامين (أ و هـ).