1- اخلطي خل العنب والمستردة والملح والفلفل الأسود ثم ضيفي الثوم البودرة والبصل البودرة ثمضيفي الثوم المفروم والزيت وتبلي العرق الفلتو بالخليط واتركيه في هذه التتبيلة لمدة يوم .
2- شوحي عرق الفلتو في الزبدة والزيت بتتبيلته حتى ياخذ اللون .
3- ارفعيه وضعيه في بايركس ومعه القليل من الماء وغطيه بالفويل وادخليه الفرن .
4- شوحي الذرة في نفس الطاسة ثم ضيفي القشطة والكريمة اللباني ثم ضيفي العرق بتتبيلته.
تعليق واحد
تعقيبات: طريقة تحضير فخدة ضانى - مملكة حواء