المكوّنات:

1 كوب طحين
1/2 كوب ماء
ملح حسب الرغبة
1/2 ملعقة كبيرة زيت، او زبدة

طرق تتبيل ريش اللحم للشوي

طريقة التحضير:
وقت التحضير 4 دقيقة.

نضع الماء في قدر صغير ونضيف الزيت أو الزبدة، ثم الملح حسب الرغبة.

نضع القدر على النار الى ان يبدأ الماء بالغليان ثم نضيف الطحين ونطفى النار ونخلط بالملعقة.

نترك الخليط ليبرد ثم ندعك جيداً للحصول على عجينة السمبوسة.

عجينة البيتزا بطريقة سهلة