طريقة تحضير شوربة المكرونة بالدجاج
ريم التركى
غير مصنف
1,352 زيارة
اليوم أقدم لكى وصفة شهية جداً وهى شوربة المكرونة بالدجاج الوصفة تكفى ستة أفراد.
المقادير:-
كيس مكرونة مشكل مسلوق ومغسول جيد
ملعقتين كبيرة سمنة
بصلة مبشورة
2.5 لتر ماء
حبيتين جزر مقطع مكعبات
حبيتين بطاطس مقطعة مكعبات
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع كوب بقدونس مفروم
مكعب ماجي
ملعقة صغيرة بهار مشكل
ملح حسب الرغبة ثلاثة صدور دجاج مقطع مكعبات
طريقة تحضيرشوربة المكرونة بالدجاج
قومى بوضع السمن والبصل فى إناء عميق وقلبى لمدة 3 دقائق على نار هادئة ثم ضعى صدور الدجاج ويقلب معاً حتى يجف ماء مكعبات الدجاج وتبدأ بالنضج .
ضعى مكعبات الجزر، البطاطاس، الفلفل الاسود ومكعب المرق والبهارات المشكلة مع كوب ماء ساخن وانتظرى لينضج الجزر والبطاطاس
ضعى المكرونة المسلوقة وباقي كمية الماء الساخن واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق على نار هادئة .
في طبق التقديم وقومى بتزينيها بالبقدونس ضعى شوربة المكرونة بالدجاج.
