طريقة التحضير:

ضعى فى طبق عميق (الزبادي والطحينة و عصير الليمون و الملح و القليل من الكمون و الثوم ) امزجى الخليط جيداً.

احضرى و عاء اخر و ضعى به (الحمص و رشة كمون ثم البابريكا و الرمان و زيت الزيتون و البقدونس) بعد ذلك اسكبى خليط الزبادي ويقدم بألف هنا .