طريقة التحضير:

احضرى وعاء ثم اهرسى الموز جيدا.

ضيفى اللبن والبيض والزيت والفانيليا واخلطى جيدا.

احضرى وعاء اخر وضعى به (الدقيق والملح و السكر والباكينج بودر ورشة الملح والقرفة) وامزجى جيدا.

امزجى خليط الوعائين جيدا.

ضعى على النار طاسة تيفال مدهونة بفرشاة زيت.

بعد ذلك احضرى ملعقة ضيفي جزء من الخليط ويترك على النار حتى ينضج .

يقلب ويترك حتى يحمر الجانب الاخر .

قدميه مع صوص الكراميل أو مع العسل الأبيض .

بالهنا والشفا.