الرئيسية / تدبير منزلى / هل وضع الفويل علي البوتاجاز خطرا؟

هل وضع الفويل علي البوتاجاز خطرا؟

هل وضع الفويل علي البوتاجاز خطرا؟إذا كنتِ عزيزتي حواء من السيدات اللاتي يستخدمن الفويل في المطبخ عن طريق تغطية البوتاجاز وطهي الطعام فيجب عليكي قراءة هذا المقال … حيث أثبتت الدراسات خطورة استخدام ورق الفويل على صحة أفراد أسرتك لما له من آثار سلبية تتضمن الإصابة بالآلزاهايمر وضمور العضلات وهشاشة العظام، وقد تصل أضراره إلى ما هو أخطر من ذلك.

أخطار استخدام ورق الفويل على البوتاجاز:

عند تغليفك للبوتاجاز بعد تنظيفه باستخدام ورق الفويل، وبمرور الوقت تقع  قطع صغيرة من ورق الفويل داخل ماسورة الغاز الموجودة بجانب أعين البوتاجاز، والتي تسبب انسداد الماسورة بكل سهولة، مما قد يتسبب فى حريق هائل في مطبخك -لا قدر الله- وقد يصل الأمر إلى انفجار إذا كان لديك غاز طبيعي في منزلك.

أخطار ورق الفويل الصحية :

أثبتت الدراسات خطورة استخدام ورق الفويل لطهي الطعام أو استخدامه في تغليف الطعام وهو ساخن؛ وذلك لأنه يتراكم في الجسم ويصل إلى المخ والعظام، مسببا الإصابة بالآلزاهايمر وهشاشة العظام أيضا .

وقد أظهرت الدراسات احتواء اللحوم الحمراء المطهية في ورق الفويل على زيادة نسبة الألومنيوم من 89 إلى 378، بينما زادت النسبة في الدجاج لتصل إلي 76 إلى 214. وتزداد تلك النسبة أكثر كلما كانت الحرارة أعلى أو امتدت مدة الطهي لفترة طويلة إذ يتفاعل الألومنيوم مع الطعام نتيجة الطهي خاصة مع الأطعمة الحمضية مثل الطماطم فتنتج مكونات ضارة تتراكم وتتسبب في الأمراض عديدة لك ولأسرتك .

أعراض التسمم بورق الفويل :

– الإصابة بإنتفاخ البطن والغازات والصداع.

– جفاف الجلد والأغشية المخاطية.

– شلل في العضلات.

– فقد القدرة على التركيز.

– الإصابة بالآلزاهايمر.

– نقص الكالسيوم في الجسم وهشاشة العظام.

ما هو الإستخدام الصحيح لورق الفويل :

1- تغليف الأطعمة الباردة مثل الساندوتشات أو الأطعمة الباردة التي ستوضع في الثلاجة.

2- لا تخزني الحمضيات مثل الطماطم أو التوابل في ورق الفويل .

3- لا تستخدمي ورق الفويل في الطبخ أو لتغليف الطعام وإدخاله إلى الفرن أو إلى جهاز المايكروويف.

4- في حالة اضطرارك لاستخدام ورق الفويل في الطبخ من الممكن وضع بينه وبين الطعام ورقة كرنب ثم ارميها بعد الانتهاء من الطبخ .

 هل كنتي تستخدمين ورق الفويل في الطبخ أم لا وبعد قرائتك لهذا المقال ماذا ستفعلين شاركين رأيك ؟

ربما يهمك أيضاً


شاهد أيضاً

اصنعي كيس الحلواني بنفسك

اصنعي كيس الحلواني بنفسك

اصنعي كيس الحلواني بنفسك اصنعي كيس الحلواني بنفسك طريقة سهلة وبسيطة مش مكلفة خالص وموفرة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!