الرئيسية / مطبخ / عجينة البيتزا بطريقة سهلة

عجينة البيتزا بطريقة سهلة

هذه أسهل وأسرع وصفة لعجينة البيتزا لأنها توفر الوقت الذي تحتاجه بعض الوصفات الأخرى لتخمر باستخدام الخميرة الجافة النشطة. أضيفي أي مكونات تفضليها مثل الزيتون المقطع أو البسطرمة أو السجق أو البصل والفلفل الأخضر أو الألوان أو التونة. يمكنك استخدام صلصة بيتزا جاهزة أو إعداد الصلصة الطازجة في المنزل. عجينة البيتزا بطريقة سهلة

مقادير عجينة البيتزا :

  • ٤٠٠ جرام من الدقيق

  •  ملعقة صغيرة الخميرة فورية

  • ثلاث ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • رشة ملح

  • ملعقة صغيرة زعتر

  • ملعقة صغيرة سكر أبيض

  • ٢٥٠ ملليلتر ماء دافئ

طريقة عمل عجينة البيتزا :

1- سخني الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية .

2- اخلطي المكونات الجافة وهي الدقيق والملح والسكر والزعتر والخميرة في إناء كبير.

3- أضيفي الزيت والماء الدافئ.

4- اعجني العجين حتى يتماسك تماما .

5- اتركيها عشر دقائق حتي ترتاح العجينة .

6- افردي العجين في صينية مستديرة.

7- أضيفي صلصة البيتزا وباقي المكونات.

8- ضعيها في الفرن  لمدة ٢٠-30 دقيقة.

ثم قدميها ساخنة.

ربما يهمك أيضاً


شاهد أيضاً

تنظيف الممبار بطريقة جديدة خالص هيبقى ابيض زى اللبن بدون مواد كيماوية

تنظيف الممبار بطريقة جديدة خالص هيبقى ابيض زى اللبن بدون مواد كيماوية

تنظيف الممبار بطريقة جديدة خالص هيبقى ابيض زى اللبن بدون مواد كيماوية النتيجة مدهشة جداً …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!