الرئيسية / مطبخ / طريقة عمل الكريب زى بتاع المحلات

طريقة عمل الكريب زى بتاع المحلات

طريقة عمل الكريب زى بتاع المحلات

المقادير :(2 كوب دقيق – كوب لبن – كوب ماء – حوالى نصف ملعقة صغيرة ملح – 2 بيضة) دى مقادير الكريب عشان يطلع زى المحلات بالظبط 

اما المقادير العادية هى : كوب لبن – كوب دقيق – 2 بيضه – ملح – زبدة ممكن تضفيها أو بدون حسب رغبتك طريقة عمل الكريب زى بتاع المحلات

الطريقة :

1- نضع المقادير بالخلاط نضربها كويس جداً .

2- يصفى الخليط ونتركه مدة نصف ساعة إلى ساعة .

3- السر فى انه يبقى كويس هو استخدامك لطاسة تيفال حتى لا يلتصق وتكون متوسطة أو كبيرة.

4- ادهنى الطاسة زيت بسيط جداً ، ادهنى الطاسة بحيث مرة تكفى عمل 2 رغيف.

5- ضعى الطاسة على النار جتى تسخن .

6- خذى من الخليط مقدار كبشة ثم ضعيه وحركى الطاسة سريعاً الى أن يصل لحواف الطاسة لانه لازم يبقى رقيق.

طريقة عمل يبرق شامي وصفات رمضان

طريقة عمل الكريب زى بتاع المحلات

7- بعد ذلك ستبدأ الحواف بالإصفرار عندها ابدئى بقلب الرغيف على الوجه الاخر اتركيها حتى تاخذ اللون الذهبى الجميل ثم اخرجيها وضعى اخرى.طريقة عمل الكريب زى بتاع المحلات

 وصفات إفطار لذيذة فى رمضان للدايت

8- بالنسبة للحشو يمكنك حشوه كما تشائين ( كبدة – شاورما – جبن – فراخ بانيه ).

طريقه لف الكريب زى المحلات :

الطريقة دى مش بتاخد حشو كتير وبتتحكمى فى عدم وقوع الحشو.

1- تطبقى الرغيف الى المنتصف من غير حشو .طريقة عمل الكريب زى بتاع المحلات

طريقة عمل البتزا بالسى فود

2- نضع الحشو فوق وناخذ طرف ونضعه على الطرف الاخر على شكل مثلث.طريقة عمل الكريب زى بتاع المحلات

اسرع طريقة لعمل عجينة البيتزا 10 دقائق فقط

3- اخر خطوة فى الكريب نضعه فى صينية مدهونة زيت بسيط فى الفرن.

4- ياخد لون بسيط ويطلع .

وألف هنا وشفا على قلوبكم من فضلك لو عجبك الموضوع  تعملى لايك وشير شكراً لزيارتكم.

ربما يهمك أيضاً


شاهد أيضاً

تنظيف الممبار بطريقة جديدة خالص هيبقى ابيض زى اللبن بدون مواد كيماوية

تنظيف الممبار بطريقة جديدة خالص هيبقى ابيض زى اللبن بدون مواد كيماوية

تنظيف الممبار بطريقة جديدة خالص هيبقى ابيض زى اللبن بدون مواد كيماوية النتيجة مدهشة جداً …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!