الرئيسية / مطبخ / طريقة تحضير كرات الجبن الحارة

طريقة تحضير كرات الجبن الحارة

المقادير:

1 مغلف كنور خلطة البروست الحارة طريقة تحضير كرات الجبن الحارة
400 جم جبنة موزاريلا مبشور ة
كوب دقيق
5 بيضات مخفوقة
فص ثوم مفروم
كوب ونصف كسكسى
200 جم جبن بارميزان مبشور
1/4 كوب ريحان مجفف
ملح و فلفل (حسب الرغبة)
زيت للقلي

طريقة التحضير:

– في وعاء متوسط اخلطي كلا من جبن (الموزاريلا – البارميزان – بيضة واحدة) جيداً ثم بللي بالملح والفلفل .
– اخلطي الريحان المجفف مع الكسكس واتركيه جانباً، ثم أضيفي الثوم المفروم إلى البيض المخفوق
– شكلي خليط الجبن إلى كرات صغيرة، اغمسي الكرات في الدقيق ثم في البيض ثم خلطة البروست الحارة ثم مرة أخرى في البيض المخفوق ثم في خليط الكسكس و هكذا حتى نفاذ الكمية
– سخني الزيت في مقلاة متوسطة، ثم اقلي كرات الجبن حتى تصبح ذهبية اللون

ربما يهمك أيضاً


شاهد أيضاً

تنظيف الممبار بطريقة جديدة خالص هيبقى ابيض زى اللبن بدون مواد كيماوية

تنظيف الممبار بطريقة جديدة خالص هيبقى ابيض زى اللبن بدون مواد كيماوية

تنظيف الممبار بطريقة جديدة خالص هيبقى ابيض زى اللبن بدون مواد كيماوية النتيجة مدهشة جداً …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!