الرئيسية / أشهى الحلويات / طريقة تحضير البوظة المصرية

طريقة تحضير البوظة المصرية

طريقة تحضير البوظة المصريةطريقة تحضير البوظة المصرية

محتويات البوظة المصرية:-

واحد كوب دقيق

كوبان من السكر

خمس أكواب ماء

معلقة شاي كبيرة من الخميرة البيرة

ملعقة شاي صغيرة ماء ورد أو فانيليا

 طريقة تحضير البوظة المصرية :-

1 – أحضرى  إناء  متوسط  ثم قومى بوضع السكر و الماء  قلبى  جيداً حتي يذوب السكر .

2 – أضيفى  الدقيق مع التقليب  المستمر سواء بالمضرب أو الملعقة.

3 – قومى بوضع هذا المزيج علي نار متوسطه ثم ضيفى ماء الورد أو الفانيليا واتركيه حتي يتماسك ثم إرفعيه من على النار واتركيه ليبرد.

4 – ذوبى الخميرة في مزيج عبارة عن (معلقة سكر صغيرة+ربع معلقة صغيرة ملح+معلقة كبيرة لبن) .

5 – قومى بضرب كلاً من مزيج الخميرة مع الخليط البارد فى الخلاط .

6 – اتركى المزيج فى مكان دافئ حتى يختمر ثم ضعيه فى الثلاجة.

7 – عند التقديم قومى بوضع المزيج فى أكواب ثم ضعى على سطحها المكسرات حسب رغبتك .

ربما يهمك أيضاً


شاهد أيضاً

اعملي لضيوفك احلي واسرع جاتوه ب2بيضه وبس

اعملي لضيوفك احلي واسرع جاتوه ب2بيضه وبس

اعملي لضيوفك احلي واسرع جاتوه ب2بيضه وبس أشهى الحلويات لكل المناسبات أشهى وألذ الأطباق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!