الرئيسية / مطبخ / ستيك لحم مشوى بالبصل

ستيك لحم مشوى بالبصل

المقادير:-

3 بصبلات كبيرة وتقطع إلى شرائح ربع بوصة.ستيك-لحم-مشوى-بالبصل

2 ملعقة كبيرة عسل.

نصف ملعقة مستردة.

نصف ملعقة شاى ملح.

نصف ملعقة شطة.

نصف ملعقة فلفل أسود.

4 قطع ستيك مقطعة الى بوصة.

ماء.

طريقة التحضير:-

1 – يوضع البصل فى صينية ألومونيوم.

2 – وفى سلطانية صغيرة ويمزج العسل والمستردة ويرش على البصل وترش بالملح والشطة والفلفل الأسود.

3 – يحاط بإحكام الورق الألومونيوم حول البصل ويغلق جيداً وتشوى على شواية مغلقةعلى نار متوسطة مدة 20 دقيقة أو حتى ينضج البصل ويقلب مرة واحدة.

4 – بعد مرور 5 دقائق بعد أن يبدأ البصل فى الشواء يوضع الستيك على الشواية مع البصل.

5 – يشوى لمدة 8-10 دقائق على كل جانب حتى النضج ويقدم البصل فوق كل واحدة من الستيك.

ربما يهمك أيضاً


شاهد أيضاً

تنظيف الممبار بطريقة جديدة خالص هيبقى ابيض زى اللبن بدون مواد كيماوية

تنظيف الممبار بطريقة جديدة خالص هيبقى ابيض زى اللبن بدون مواد كيماوية

تنظيف الممبار بطريقة جديدة خالص هيبقى ابيض زى اللبن بدون مواد كيماوية النتيجة مدهشة جداً …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!