الرئيسية / رتاتوي

رتاتوي

نوع الأكلة طبق رئيسي من المطبخ المصري

مقادير رتاتوي
مقادير رتاتوي

مقادير رتاتوي:

* باذنجان مكعبات – بصلة مكعبات .

* ثوم مفروم – زيت زيتون .

* ريحان مفروم – شطة .

* قرع مكعبات – فلفل رومي .

* طماطم مكعبات – ملح .

*  طماطم مخلية .

خطوات تحضير رتاتوي
خطوات تحضير رتاتوي

خطوات تحضير رتاتوي :

1- حمري الباذنجان في الزيت .

2- شوحي البصل علي النار ثم الثوم ثم ضعي ملح وفلفل وشطة ثم ضعي ريحان صحيح .

3- قومي بإضافة الطماطم المخلية والقرع والفلفل الرومي واتركيهم حتي النضج .

4- ضيفي الباذنجان والطماطم وقدميه ساخنا مع الأرز الأبيض .

ربما يهمك أيضاً


شاهد أيضاً

7 حيل سريعة للحصول على احمر شفايف ثابت

7 حيل سريعة للحصول على احمر شفايف ثابت

7 حيل سريعة للحصول على احمر شفايف ثابت ، كل فتاة بحاجة ضرورية لهذة القطعة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!