الرئيسية / مطبخ / خليط مكسيكى

خليط مكسيكى

هذا الطبق سهل التحضير توضع مكوناته فى المقلاة وتحصلى على خليط لذيذ ، يكفى أربعة أشخاص ، يستغرق 15دقيقة للتحضير و20دقيقة طهى .خليط مكسيكى

طريقة تحضير خليط مكسيكى :-

1 – سخنى ملعقة طعام زيت زيتون فى مقلاة واسعة.

2 – أضيفى بصلة مقطعة شرائح واقليها مدة 5 دقائق ثم ضيفى فصين ثوم مفرومين وحبتى فلفل أحمر حار مفرومين فرماً ناعماً بدون بذور.

3 – تابعى الطهى لمدة دقيقتين ثم ضيفى 12 حبة بطاطس صغيرة الحجم ومقطوعة إلى نصفين.

4 – أضيفى حبة فلفل أحمر حلو مقطعة شرائح وأيضاً حبة فلفل أخضر وقلبى مدة 5دقائق أخرى حتى تصبح ذهبية اللون وصالحة للأكل.

5 – قسمى محتوى علبة لحم بقر جاهز بلوبيف إلى قطع متوسطة الحجم وأضيفيها إلى مقادير المقلاة واطهيها مدة 5 دقائق حتى تنضج.

6 – أضيفى ملعقتى طعام كزبرة طازجة ومفرومة ورشة ملح وبعض البهارات وقلبيها قليلاً ثم ارفعيها عن النار.

7 – قدمى الطبق مع شرائح الليمون الحامض وصلصة مكسيكية.

ربما يهمك أيضاً


شاهد أيضاً

تعرفى على احدث مستحضرات التجميل وكيفية استخدامه (الكونتور)55

تعرفى على احدث مستحضرات التجميل وكيفية استخدامه (الكونتور)

تعرفى على احدث مستحضرات التجميل وكيفية استخدامه (الكونتور) حيل مكياج تجنبيها لتحصلى على اطلالة جذابة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!