الرئيسية / تذوقى كيكة البرتقال الصيامى (بصوص البرتقال)الرائعة

تذوقى كيكة البرتقال الصيامى (بصوص البرتقال)الرائعة

المكونات:-

كوب عصير برتقال .

  كوب سمن نباتى .

كوب وثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة .

ثلاثة أكواب دقيق .

ربع كوب جوز هند .

واحد و نصف باكو بيكنج باودر .

بشر برتقالة  .

فانيليا .

 

مقادير صوص البرتقال :-

1 -عصير برتقال محلى حسب الرغبة .

2 -قليل من النشا .

طريقة تحضير صوص البرتقال :-

1 – ضعى العصير على النار وانتظرى حتى الغليان .

2 – ضيفى إليه النشا مع التقليب السريع حتى لا يتكتل .

3 – انتظرى قليلاً حتى يتماسك الخليط وتنضج النشا .

طريقة تحضير كيكة البرتقال الصيامى:-

1 – ضعى السمن مع السكر وامزجيهم بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي .

 

2 – ضيفى للخليط الدقيق والبيكنج باودر وعصير البرتقال والفانيليا وتابعى مزجهم جيداً .

3 – وأخيراً ضيفى إليه بشر برتقالة .

4 – أحضرى صينية وادهنيها بالسمنة ثم قومى بوضع طبقة رقيقة من الدقيق فوقها . 5 – إسكبى الخليط فى الصينية وأدخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة.

ملحوظة :- سخنى الفرن قبل وضعها بفترة وعندما تضعى الصينية ممنوع نهائياً فتح بابا الفرن قبل مرور 20 دقيقة .

6 – أخرجى الكعكه من الفرن وضعى عليها صوص البرتقال .

7 – انتظرى حتى تبرد وقومى بتقطيعها . 8 –يمكنك رش سكر بودرة عليها بدلاً من الصوص .

ربما يهمك أيضاً


شاهد أيضاً

كيفية التعامل مع المولود فى اول اسبوع من حياته

كيفية التعامل مع المولود فى اول اسبوع من حياته

كيفية التعامل مع المولود فى اول اسبوع من حياته 1-تطهير السرة (10 مرات يومياً): أهم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!