الرئيسية / الكوردن بلو بالدجاج

الكوردن بلو بالدجاج

نوع الأكلة طبق رئيسي من المطبخ الأوروبي

مقادير الكوردن بلو بالدجاج
مقادير الكوردن بلو بالدجاج

مقادير الكوردن بلو بالدجاج :

  • 4صدور دجاج 

  • 4 شرائح تركي مدخن 

  • 4 شرائح جبن شيدر

  • 2 بيضة

مقادير الكوردن بلو بالدجاج
مقادير الكوردن بلو بالدجاج
  • كوب بقسماط

  • ملعقة صغيرة زعتر ناشف

  • ملعقة صغيرة بودرة ثوم

  • ملح وفلفل

  • زيت للقلي

  • خضار سوتيه

خطوات تحضير الكوردن بلو بالدجاج
خطوات تحضير الكوردن بلو بالدجاج

خطوات تحضير الكوردن بلو بالدجاج :

1- لعمل الكوردن بلو بالدجاج ضعي شريحة تركي مدخن في طبق ثم ضعي فوقها شريحة الجبن الشيدر ثم لفيهم علي شكل رول رفيع .

2- تبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل واحدثي فتحة داخل كل شريحة دجاج بالطول .

3- ادخلي رول التركي والجبنة داخل شريحة الدجاج .

الكوردن بلو بالدجاج
الكوردن بلو بالدجاج

4- ضعي بودرة الثوم علي البقسماك ومعها رشة زعتر وقلبيه جيدا .

5- ضعي الدجاج في البيض ثم البقسماط ثم اقليه في زيت غزير حتي الحصول علي اللون الذهبي وقدمي الكوردن بلو ساخنة مع الخضار السوتيه أو البطاطس المقرمشة .

   

ربما يهمك أيضاً


شاهد أيضاً

كيفية التعامل مع المولود فى اول اسبوع من حياته

كيفية التعامل مع المولود فى اول اسبوع من حياته

كيفية التعامل مع المولود فى اول اسبوع من حياته 1-تطهير السرة (10 مرات يومياً): أهم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!